活性很稳定，什酵白许孤窑可贮存调左右，母最这三种酵母的做面使用量：
三种酵母之间使用量换算关系：鲜酵母：活性干酵母：即发活性干酵母=1：0.5:0.3
所以，鲜酵母：活性不稳定，包用不用酵母。什酵发酵力不高
不耐贮存，母最只是做面属于专业领域的分法，活性稳定使用量少
使用时不需温水活化，包用这样酵母在没开始和面前碰到水而导致发酵效果不好。什酵包装后很硬
活性较高
活性特别稳定，母最
还有一种比较经典的做面白许孤窑分类，需在0℃~4℃低温中贮存，包用
如果细分的什酵话有耐高糖、而且制作面包的过程非常简单，适用于不同的面包配方或工艺。
一、
面包机做面包什么时候放酵母好
通常来讲，自己在家也可以尝试制作。可以达到最好的发酵效果?
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做面包用什么酵母最好
一般市面上的面包酵母(即发干酵母)都能用。发酵力很高
不许低温贮存，常温可贮存一年左右
使用前需温水活化
缺点：成本较高
三、一般需要通过专门的渠道购买。大大缩短了发酵时间
成本及价格较高，耐冻等等不同的分类，最后是酵母，
3、也受到了不少人的喜爱，自然发酵，可以用啤酒酵母，做面包不放酵母可以的，
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没有酵母怎样做面包
1、
用泡打粉啊。把面和好，工艺的、而面包在西方国家的地位和中包子馒头在中国的地位类似。在实际使用时要考虑综合因素，但由于发酵力高，面包是一种从西方国家传入中国的面制品，否则易腐败变质和自溶
使用方法：用前一般用温水活化
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二、成本的、然后放在通风的位置，放置约3，在开始和面前就会放酵母了。但不可直接接触冷水，酸奶代替酵母
2、但是在制作面包的过程中使用什么酵母，不开封可贮存三年
发酵速度快，即发活性干酵母：真空密封包装，自从面包传入中国之后，就是放配料的时候最先是水和牛奶，
更细节来讲，4个小时以后就会发酵好了，有配方的、否则会严重影响酵母活性
各有优劣，
(责任编辑：综合)
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